海鮮の鉄板焼き風 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 付け合わせ野菜は食べやすい大きさに切っておく。今回はニンジン、ジャガイモ、ナス、タマネギ、しいたけを付け合わせ野菜にしました。
-
2
ホタテは水洗いしておく。エビは殻をむき、半分に切っておく。
（エビは切らなくてもOKですが、見た目のボリュームを出すために切りました） -
3
フライパンにオリーブオイルを加え、全ての具材を重ならないように並べ、塩コショウをかけて焼いていく。
焼き色がついたらひっくり返し、全ての具材にしっかりと火を通していく。 - 4 お皿に盛り付けたら完成！
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