肉厚ジューシー*椎茸の唐揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 しいたけは石づきを切り落とし半分に切る。
-
2
ボウルに1と◎を入れ、しいたけがつぶれないように優しく混ぜる。
(傘の裏にもまんべんなく馴染ませてくださいね) - 3 2に片栗粉をしっかりまぶす。
-
4
170度くらいの油どサクッと揚げれば完成です。
お好みでレモンや七味をかけてどうぞ^^
きっかけ
いつもの天ぷらと少し違った食べ方で。
おいしくなるコツ
しいたけから水分が出ないように揚げる直前に下味をつけることをおすすめします。
- レシピID:1060013344
- 公開日:2020/05/08
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