お安い豚コマをレンジで！ルーロー飯風豚丼 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- 豚コマ 400g
- 醤油 大さじ2 (30g)
- 砂糖 大さじ2 (30g)
- 水溶き片栗粉 片栗粉小さじ1、水大さじ1
作り方
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1
細かく切った豚コマを耐熱容器に入れて醤油、砂糖を入れてよく混ぜる。
真ん中を少しくぼませてラップをしてレンジ600wで3分加熱。
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2
まだ完全に火が通ってないので、上下をひっくり返すように混ぜて、再び600wで3分加熱。
加熱後、もし生っぽいところがあったら30秒ずつ加熱してここで完全にお肉に火を入れて下さい。
-
3
水溶き片栗粉を入れ、お肉をほぐすようによく混ぜ、1分加熱したら完成です。
-
4
ご飯の上によく混ぜたお肉と、お好みでゆで野菜やゆで卵、生卵などをのせてお召し上がりください☆
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☆pinkisweets☆
お菓子屋さんのクッキーデザインやスイーツインストラクター等の活動をしています。お酒も大好きなのでスイーツレシピの他におつまみのレシピもアップしていきたいです☆
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