水菜と卵の炒めもの レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
水菜は根元を落として、5cm長さに切る。
卵は軽く割りほぐして、塩、胡椒を加えて混ぜる。 -
2
フライパンに油大さじ1（分量外）を熱して、卵を加える。
油と卵液を混ぜるように混ぜたら、外側の固まった部分を中に折り込むように混ぜる。半熟になれば適当に分割して取り出しておく。 - 3 同じフライパンに水菜を加えてさっと炒めたら、（2）の卵を戻し、★の材料を加えて全体に馴染ませるように混ぜる。出来上がり(^^)
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fuwa2020/04/18 09:34
ササッと作れる軽いおかずで朝ごはんに最適♡
美味しいレシピ、ありがとうございましたᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ
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