味噌豚のネギまみれ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ビニール袋に酒粕をちぎりいれ、味噌、みりん、醤油を揉み込みます
-
2
豚ロースを漬け込んで1時間置いておく
ネギは小口切りにします -
3
豚ロースを片面5分ずつ、計10分焼きます
焦げやすいので気をつけて焼いてください
ネギを山盛りにしたら完成♪
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妻の覚書
結婚してからも仕事、仕事！やっとひと段落したら一年がすぎておりました…ちょっと仕事は忘れて料理に凝ってみたいと思います。これは私の覚書♪適当に作って美味しかった分量を忘れないように好き勝手書いた記録です！
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えなちゃんぺ2021/01/24 00:19
ネギなしですが
おいしかったです！
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発酵の力でお肉も柔らかくなります