ごぼうチップス レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ごぼうを5mm幅くらいに切り、酢水につけておく。
- 2 水気を取り、ビニール袋にごぼうと小麦粉を入れ、振り混ぜる。
- 3 弱火〜中火で揚げていく。揚げ終わりは高温の油にし、少しカリッとさせると美味しいです！
- 4 油を切り、塩をまぶして完成！
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