ハヤシフレークで簡単！エリンギと牛肉のハヤシライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは皮をむいて薄切りにする。
   エリンギは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンに油を入れて熱し、玉ねぎをあめ色になるまで炒める。
   牛薄切り肉とエリンギを入れて軽く炒める。

3. 3

   水を入れて弱火で約15分煮込む。
   アクが出てくれば取る。

4. 4

   一度火を止めて、エバラ横濱舶来亭ハヤシフレークを加えて、弱火で5分程煮込む。
   お皿に盛り付けて、ご飯とハヤシソースをかければ出来上がり！
   お好みでパセリをふってください。