厚揚げのピーナツソース レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
ピーナツを包丁で細かく刻む。
ピーナツと★の材料を器に入れてよく混ぜる。 -
2
厚揚げは1枚を4つに切り、ペーパータオルで軽く水気、油気を切る。
厚揚げの両面に軽く塩を振り、フライパンで両面に焼き目がつくように焼く。 - 3 (２)の厚揚げを皿に盛り、(１)のソースをかけたら出来上がり(^_^)
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ナンプラーやココナッツオイルを使えばエスニックにもなりますよ(^_^)