【夫婦のおつまみ】ひき肉たっぷりのかぼちゃの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃはラップをしてレンジでチン！
   （500wで約2分）
   スプーンで種とワタをとって、3cm角に切る。

2. 2

   ★を鍋に入れて沸騰させ、かぼちゃと合挽き肉を入れて煮る。
   お肉のアクが出てくるのでとる。

3. 3

   落し蓋（アルミホイルでもOK）と鍋の蓋をして、弱火で約20分煮込む。
   かぼちゃが柔らかくなれば出来上がり！