【夫婦のおつまみ】ピーマンと鶏もも肉の焼き鳥風炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏もも肉とエリンギは、食べやすい大きさに切る。
ピーマンはヘタを切ってタネを取り、食べやすい大きさに切る。 -
2
フライパンに油を入れて熱し、鶏もも肉を焼く。
表面に焼き色がついたら、水（分量外）を大さじ2程入れて弱火でフタをして約5分。
鶏肉の中まで火を通す。 - 3 エリンギとピーマンを入れてサッと中火で炒め、やきとりのたれを絡めて焼く。
- 4 お皿に盛り付けて、お好みでごまをふって出来上がり
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cocopoteito
二児のママです♡
育児の合間にパッと作れる簡単メニューや作り置きメニューがメインです！
冷蔵庫に残っている調味料や食材を活用して、調味料も食材も無駄にしないことを心がけています♡
記念日やお祝いなど、年に数回おもてなし料理作ります♡
パパのお酒にも、ママの白ごはんにも合う1品【夫婦のおつまみ】や、子供が喜ぶメニューや、【離乳食メニュー】をよく作っています(^○^)
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つくったよレポート（1件）
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eina2023/03/06 20:15
ご飯がすすむ美味しいおかずができました。
ごちそうさまでした(*￣▽￣*)ノ
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ジューシーな鶏もも肉とピーマン、エリンギの食感が美味しい♡
ご飯にもお酒にも合う1品です！