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【夫婦のおつまみ】すき焼のたれで簡単筑前煮 レシピ・作り方
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cocopoteito
すき焼のたれで作る簡単筑前煮です♪
鶏もも肉でも美味しいです!
材料(2〜3人分)
鶏むね肉
1枚
人参
1/2本
こんにゃく
1/2袋
ごぼう
1/2本
れんこん
100g
すき焼のたれ
100ml
水
300ml
サラダ油
適量
作り方
1
鶏むね肉は食べやすい大きさに切る。
人参は食べやすい大きさに切る。
2
鶏肉は一口大に切る。
ごぼうとれんこんは食べやすい大きさに切って水にさらす。
こんにゃくは熱湯で約3分程茹でておく。
3
鍋に油を入れて熱し、①②を炒める。
すき焼のたれと水を入れて煮込む。
(アクが出れば取る。)
具材が柔らかくなるまで煮込めば出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
すき焼のたれで作る簡単筑前煮です♪
公開日:2019/04/26
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このレシピを作ったユーザ
cocopoteito
二児のママです♡ 育児の合間にパッと作れる簡単メニューや作り置きメニューがメインです! 冷蔵庫に残っている調味料や食材を活用して、調味料も食材も無駄にしないことを心がけています♡ 記念日やお祝いなど、年に数回おもてなし料理作ります♡ パパのお酒にも、ママの白ごはんにも合う1品【夫婦のおつまみ】や、子供が喜ぶメニューや、【離乳食メニュー】をよく作っています(^○^)
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