【夫婦のおつまみ】ナスといんげんの煮浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすはヘタを切って、食べやすい大きさに切る。
   ななめに細かく切り細かくを入れておく。
   いんげんは、両端を切って半分に切っておく。
   油揚げは千切りにする。

2. 2

   鍋にサラダ油を入れて熱しナスといんげんを焼く。
   焼き目がつけば、油揚げと★の調味料を入れて、煮ていく。
   （弱火で蓋をして約10分）

3. 3

   お皿に盛り付けて出来上がり！
   冷蔵庫で冷やしても美味しいです！