【夫婦のおつまみ】インゲンの胡麻和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- インゲン 約10本
- ★すりごま 大さじ2
- ★醤油 大さじ1/2
- ★砂糖 小さじ1/2
- 鰹節 お好みで適量
作り方
-
1
いんげんは、両端を切り落とし、沸騰した鍋に塩(ひとつまみ)と一緒に入れて茹でる。
(強火で約3分)
ザルにあげて冷ます。 - 2 いんげんは、半分の長さに切る。
-
3
ボールに、★と冷えたいんげんを混ぜ合わせる。
お皿に盛り付け、鰹節をふりかければ出来上がり！
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- 料理名
- いんげんの胡麻和え
cocopoteito
二児のママです♡
育児の合間にパッと作れる簡単メニューや作り置きメニューがメインです！
冷蔵庫に残っている調味料や食材を活用して、調味料も食材も無駄にしないことを心がけています♡
記念日やお祝いなど、年に数回おもてなし料理作ります♡
パパのお酒にも、ママの白ごはんにも合う1品【夫婦のおつまみ】や、子供が喜ぶメニューや、【離乳食メニュー】をよく作っています(^○^)
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つくったよレポート（1件）
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aytmm2018/05/20 19:35
美味しかったです
レシピへのコメント
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簡単に、おつまみ、小鉢1品の出来上がりです！