食物繊維たっぷり♡ごぼうとさつまいもの煮物 レシピ・作り方
材料（4〜6人分）
作り方
- 1 ごぼう、さつまいもの皮をピューラーでむく。ごぼうは2.3センチに切って縦に4分の1にする。さつまいもも同じような形になるように切る。
-
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、ごぼうとさつまいも入れ、軽く炒める。
- 3 醤油、みりんを入れて弱火で7.8分煮る。
-
4
砂糖を入れて3分ほど煮込む。
火を止めて冷めるまでおく。完成。
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- カテゴリ
- 作り置き・冷凍できるおかず
mayoみ
子供達2人ともに結婚し、長男夫婦とその妹と同居、そして犬に猫。時々まごくんの賑やかな日々。
家事の中で、お料理が苦手のはずのわたしがまさかレシピを書いているなんて（秘密）
現在、幼稚園に勤務中。暇な時間は趣味であるマラソンに費やし、毎日忙しい中、簡単簡単がいつもメニューを考えるときにうかぶ言葉。
これからもがんばってみんなの健康のためにご飯を作っていきますよ。
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