牛肉入りのクッパ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鍋で水を沸かします
玉ねぎと牛肉は細くなるように切ります
もやしは洗ってザルにあげておきます
沸騰したお湯にもやしと玉ねぎを入れます
中火にし、鶏ガラだしも入れて5分煮ます
-
2
ご飯と細切りにした牛肉を入れて、さらに3分煮ます
塩、胡椒で味を整えます -
3
溶いた卵を入れてかき回し1分ぐらい煮ます
ごま油を回し入れ、火を止めます -
4
器に盛ってから、炒りごまをかけます
出来上がり♡
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