ホウレンソウとトマトのかき玉汁☆ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ニンジンとタマネギは薄切りにする。 トマトは皮をむいて乱切りに、ホウレンソウは熱湯で塩ゆでし3cmほどに切る。絹ごし和豆腐はさいの目切りにする。卵は酒を加えて解きほぐしておく。
-
2
鍋に水、和風だしの素、ニンジン、タマネギを入れ煮立てる。弱火にしてニンジンとタマネギが柔らかくなるまで火を通す。
-
3
豆腐とトマトを加え5分ほど煮る。濃口しょうゆを入れホウレンソウを加えたら、卵をすぐ回しいれる。一旦蓋をし卵が8割位固まったら菜箸で軽く混ぜる。白コショウを振ったら完成☆
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- かきたま汁
珈琲の木♪
幼児食から大人メシまで家族4人の食事作りと健康管理に日々格闘中。
貧血防止のラン飯なども研究してます☆
趣味:早朝ジョギング、喫茶店巡り
資格:フードコーディネーター、薬膳コーディネーター、食育インストラクター、食生活アドバイザー、保育士。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
