野菜ゴロゴロ♡のカレーΨ レシピ・作り方

野菜ゴロゴロ♡のカレーΨ
  • 約30分
  • 1,000円前後
MOE**0831*
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圧力鍋で野菜ゴロゴロのカレーです

材料(4人分)

  • ジヤガイモ(メークイン) 1袋
  • 人参 1本
  • 玉ねぎ 2個
  • トンカツ用豚肉(無い時は豚コマで) 3枚
  • コンソメ 2個
  • カレー粉 1箱
  • 1300mlくらい

作り方

  1. 1 人参とジヤガイモと玉ねぎを食べやすい大きさに切り(少し大きめ)圧力鍋に入れて水をいれます

    豚肉(食べやすい大きさに切る)もフライパンで軽く炒めてから圧力鍋に入れます
  2. 2 圧力鍋にコンソメも入れて加圧します
    最初強火で加圧が始まったら中火で10分くらい加圧して蓋があくまで置きます
  3. 3 カレー粉を入れて出来上がりです
    ヽ(*´∀`)ノ
    ジヤガイモは必ず
    メークインを使ってくださいね〜

きっかけ

圧力鍋でカレーを作りたくて

おいしくなるコツ

圧力鍋で煮るので野菜は大きめにします ジヤガイモは荷崩れしないメークインがオススメですよ 圧力鍋は違いがあるので加圧時間は調整してくださいね~(^ω^;)

  • レシピID:1060010203
  • 公開日:2017/02/07
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ポークカレー
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