簡単離乳食♪フワフワ鶏肉だんご レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
まきっぺぺぺ
お豆腐と鶏ひき肉を混ぜ合わせた離乳食のフワフワ肉だんごです。たくさん作って冷凍保存し、お味噌汁に入れたり、だしあんかけにしたりと色々なアレンジしてください。
材料（約50個人分）
作り方
- 1 絹ごし豆腐は水切りをせずそのまま大きめのボウルに入れて、スプーンでぐるぐる混ぜる。
-
2
豆腐がなめらかになったら、鶏ひき肉と片栗粉、しょうゆを入れて、スプーンで混ぜ合わせる。
ムラがなくなるまで混ぜ合わせる。 - 3 大きめの鍋かフライパンに高さ5センチ程の湯を沸かし、沸騰したら②をスプーンで少しずつすくって、お湯の中に落としていき茹でます。
- 4 茹であがったらキッチンペーパーをひいたおさらいの上にあげ、水気をきったらできあがり。
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