サバにキノコに野菜にと全部まとめて揚げちゃいました レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
ボールに小麦粉・タマゴ・水・で衣を作る。
そこに青のり・粉末だし・塩を加え。 - 2 サバを衣に付けて揚げます。次に平茸。南瓜の順に揚げました。衣の色がきつね色になったら油から上げます。
- 3 最後に残った衣液に、小エビを加えて、スライスした玉ねぎを加えサックリ混ぜて、1/3の分量をスプーンなどでゆっくり油に入れ揚げます。
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普段から健康の事を考えて、塩分控えめ、野菜類を多くとるようにして、油分や糖分控え全体的にカロリーを抑えて調理するように心がけています。その分、スパイスをきかせて味の物足りなさがないようにしています。
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