ジャージャー素麺 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 素麺は沸騰したお湯で茹で、ザルに上げる。
- 2 きゅうりは細切りにする。
- 3 玉ねぎと椎茸はみじん切りにする。
- 4 フライパンを熱しごま油の引きにんにくチューブを入れ香りが出たら豚挽き肉を炒める。
- 5 玉ねぎと椎茸を入れ炒め、◇を加え混ぜ合わせる。
- 6 水溶き片栗粉を加えとろみをつける。
-
7
皿に素麺を盛り、きゅうりと⑥をのせたら、出来上がり！
お好みで豆板醤を混ぜてお召し上がり下さい。
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- カテゴリ
- アレンジそうめん
- 料理名
- ジャージャー素麺
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M6662016/09/10 21:05
そうめんに肉味噌も良いですね( ^ω^ )
美味しかったです。
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