暑い夏は キムチ炒飯 を食べて乗り切ろう(^^)/ レシピ・作り方

作り方

1. 1 豚バラを細かく切る。
   軽く塩、胡椒する。

   

2. 2 白菜キムチを細かく切る。

   

3. 3 ニラを5mm程度に切る(^^)v
4. 4 豚バラを炒める。
   薄茶色になるくらいしっかりめに(^^)v

   

5. 5 炒めたバラ肉に刻んだキムチを追加して、全体をかき混ぜながらさらに炒め合わせる。
   このまま食べれば豚キムチですね(^^)v

   

6. 6 豚キムチにチンした冷凍ご飯を追加して炒め合わせる。
   ご飯は押さえながら炒めるとご飯粒がつぶれず、うまく炒まります(^^)v

   

7. 7 ご飯を炒める途中でニラを追加する。
   味をみて、足りなければ塩と醤油で調整。
8. 8 ご飯が炒まったら器に移して、同じフライパンに油をたして目玉焼きを作る。
   
   目玉焼きをご飯に載せたら出来上がり(^^)v