残った白菜の有効活用♪白菜の甘煮レシピ・作り方

Name: 残った白菜の有効活用♪白菜の甘煮
Total time: 5 min
Yield: ２～４
Ingredients: 白菜 150g; サラダ油 大さじ1; つゆの素 大さじ3

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5分以内
100円以下

mayoみ

白菜のあまさがさらにまして、ご飯によくあいます。残った白菜を有効活用の１品です。

材料（２～４人分）

白菜: 150g

サラダ油: 大さじ1

つゆの素: 大さじ3

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作り方

1

白菜は
1センチくらいの千切りにする。
2

フライパンにサラダ油をいれて熱し、白菜を炒める。
3

少ししんなりしてきたら、そこへつゆの素をいれてさらに炒めたら出来上がり。（おいておくと味がしみてよりおいしい）

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

白菜が残ったのでシンプルに炒め煮にしてみました。

公開日：2016/02/01

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このレシピを作ったユーザ

mayoみ子供達2人ともに結婚し、長男夫婦、そして猫、週末は孫くんと孫ちゃんの賑やかな日々。家事の中で、お料理が苦手のはずのわたしがまさかレシピを書いているなんて（秘密）現在、幼稚園に勤務中。暇な時間は趣味であるマラソンに費やし、毎日忙しい中、簡単簡単がいつもメニューを考えるときにうかぶ言葉。これからもがんばってみんなの健康のためにご飯を作っていきますよ。