ズッキーニとはんぺんのふわとろポタージュ レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
うさきょん2336
夏に沢山とれるズッキーニを使って、ポタージュにしてみました。材料を入れてスイッチポン！で簡単にできるスープメーカーを使用しました。ミキサーでもＯＫです♪
材料（４人分）
作り方
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1
材料を全て１㎝角位に切り、スープメーカーに入れる。
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2
ズッキーニは皮を剥いて下さいね♡今回は大きいものだったので半分使いました。
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3
自動で粉砕、撹拌してくれるスープモードで。３０分かからず、なめらかなポタージュにしてくれます♡
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4
器に注ぎ入れ、エキストラバージンオリーブオイル、ディル、粒胡椒などを飾り、出来上がりです♪
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関連情報
- カテゴリ
- 野菜スープ
- 料理名
- 夏野菜のポタージュ
うさきょん2336
うさきょん２３３６のページへようこそ♡楽天レシピ公式アンバサダーとして活動もしていました！新しいレシピを考えるのが大好きな自称料理研究家です♪
江戸ッ子なのですが、今は信州の高原で農家をしています。なので基本的に野菜は自給自足。料理のジャンルも色々です♪是非我が家の味をお楽しみ下さいネ♡
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