簡単♪きゅうりと長芋の山葵マヨポン炒め レシピ・作り方

簡単♪きゅうりと長芋の山葵マヨポン炒め
  • 約15分
  • 300円前後
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長芋の食感が面白い1品です!
濃い目の味付けなのでご飯も進みます(*^^*)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 長芋は皮を剥き、厚めにスライスする
  2. 2 きゅうりは乱切りにする
  3. 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、長芋の両面に焦げ目をつける
  4. 4 3にきゅうりと黒胡椒を加えサッと炒める
  5. 5 4にマヨネーズとポン酢とチューブわさびを加え、マヨネーズが全体に馴染んたら完成♪

きっかけ

長芋をいつもと違う食べ方をしてみたくて考えてみました\(^o^)/

おいしくなるコツ

マヨネーズとポン酢を加えたあと加熱し過ぎると分離します!

  • レシピID:1060008340
  • 公開日:2015/06/22
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カテゴリ
長芋マヨネーズを使ったサラダきゅうり
料理名
長芋ときゅうりのわさびマヨポン炒め
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