シソとんかつ☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 しそは半分に切っておく
- 2 豚肉に塩こしょうをして豚肉、しそ、豚肉と重ねる。2個できる
- 3 2に塩こしょうを両面ふる
- 4 小麦粉に水を少しずつ加えて濃いめにとく
- 5 3の豚肉に4を全面に付ける
- 6 パン粉を両面につけ、サラダ油を多めに入れたフライパンで両面揚げ焼きにする
- 7 2センチ幅に切って出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- とんかつ
- 料理名
- しそとんかつ
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