チキンのパプリカソテー★焼き野菜を添えて♡ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
鶏もも肉は一口大に切る。
ビニール袋に★の材料を入れて、鶏肉を入れて揉み込む。 - 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉を皮目から焼く。こんがり焼けたら裏返し、蓋をして５分中火で焼く。
-
3
鶏肉を取り出してお皿に盛り付ける。
鶏肉を焼いた後のフライパンで、エリンギを焼く。 - 4 トマトはくし形に切り、形が崩れない程度に表面をサッと焼く。だいたい３分くらい。
-
5
エリンギとトマトも盛り付ける。軽く塩を振って出来上がり！
写真は人参の葉を飾りに添えました。
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 鶏肉と野菜のソテー
うさきょん2336
うさきょん２３３６のページへようこそ♡楽天レシピ公式アンバサダーとして活動もしていました！新しいレシピを考えるのが大好きな自称料理研究家です♪
江戸ッ子なのですが、今は信州の高原で農家をしています。なので基本的に野菜は自給自足。料理のジャンルも色々です♪是非我が家の味をお楽しみ下さいネ♡
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