チキンナゲット レシピ・作り方
材料（2人分）
- 赤鶏のムネ肉 220～260ｇ
- 卵 1個
- パン粉 大２
- 塩・こしょう 少々
- おろしにんにく 1かけ（少々）
- おろししょうが 少々
作り方
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1
鶏肉は皮を取り除きフードプロセッサー（今回は少量なのでブレンダ―）でミンチにする。
その後、卵・パン粉・塩・こしょう・にんにく・生姜も入れてさらに混ぜ合わせる。
-
2
形を整えて、160℃の油でゆっくり揚げます。
最後に180℃でカリッとさせて出来上がり♪
少量の油で揚げ焼きにしても大丈夫！その場合は蓋をすると早く中まで火が通ります！
関連情報
- 料理名
- チキンナゲット
楽天出店店舗：コケコッコ村
楽天市場
楽天市場「コケコッコ村」の店長 釜谷です。
当店の美味しい鶏肉を使った鶏肉レシピなどなど紹介していきます。
店長の傍ら一児の母でもあります。主婦目線でおすすめレシピなども紹介できたらと思っております。
当店の食材はこちらです♪↓
http://www.rakuten.co.jp/kokekokkomura/
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