簡単☆チキンのシャキシャキ野菜あんかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 むね肉を五ミリくらいにスライスしてビニール袋に入れて☆を混ぜて１時間くらい冷蔵庫におく。
- 2 にんじんは千切り、たまねぎは薄くスライスしておく。他の□をフライパンで熱して砂糖がとけたら火をとめ、にんじんとたまねぎを入れて冷ます。少ししんなりしてたまねぎの辛みもなくなります。
- 3 １に小麦粉を入れて、溶き卵にくぐらせ揚げる。
- 4 あがった物から2にいれる。
- 5 鶏肉を皿に盛り付けたら、野菜たれを火をかけ水とき片栗粉でとろみをつける。この時好みで黒酢をプラスする。
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