二十日大根の葉で！青菜のふりかけ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 二十日大根 ３株
- 炒りごま 大さじ２
- ゴマ油 小さじ１
- 塩 小さじ１／２
- ガーリックパウダー ひとつまみ
作り方
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1
二十日大根の葉だけを使います。よく洗って水気を切ります。
-
2
葉を細かく切ります。
-
3
フライパンにゴマ油を熱し、葉をさっと炒めます。塩、ガーリックパウダー、炒りごまを加えて軽く炒めます。
-
4
炒りごまがプチプチ爆ぜてきたら火を止めて出来上がり！
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- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- 青菜のふりかけ
うさきょん2336
うさきょん２３３６のページへようこそ♡楽天レシピ公式アンバサダーとして活動もしていました！新しいレシピを考えるのが大好きな自称料理研究家です♪
江戸ッ子なのですが、今は信州の高原で農家をしています。なので基本的に野菜は自給自足。料理のジャンルも色々です♪是非我が家の味をお楽しみ下さいネ♡
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つくったよレポート（1件）
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颯湖2013/10/17 17:48
家庭菜園で育てたラディッシュの葉っぱを使いました。ガーリックパウダーがいい感じで、ご飯が進みました。ごちそうさまでした。
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