材料（２人分）
- リブロースしゃぶしゃぶ用
- ２００ｇ
- ホエイ豚ロースしゃぶしゃぶ用
- ２００ｇ
- 白菜
- 1/4株
- 糸こんにゃく
- １パック
- 人参
- ３ｃｍ
- 大根
- ３ｃｍ
- ★水
- １L強
- ★白だし
- ５０cc強
- 大根おろし
- ４cm分
作り方
-
- 1
- 白菜ざく切り
糸こんにゃく
（指に巻くような感じでまとめ。）
人参５mmくらいに切る
大根半分に立て切りして薄くスライス
-
- 2
- ①を
★マークにいれて水の状態？？（冷たいとき）から炊く
この間に
大根おろしを作る
-
- 3
- 煮立って沸騰してきたらお肉を少量（一口づつ）しゃぶしゃぶと振るような感じで・・・
-
- 4
- 色が変わったら
大根おろしとポン酢、七味等などお好みのお味でいただく
（我が家は大根おろしと鍋のおつゆだけでいただきます。）
おいしくなるコツ
野菜は水と白だしを混ぜた冷たい状態から炊きます。
お肉を煮すぎない。しゃぶしゃぶですから(^_-)-☆
きっかけ
楽天４１２９家でオークションで購入
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません
この後お餅をいれました。残ったおつゆも翌日使い回ししました。
あくを取って薄めて離乳食