かたくならなずに美味しい♪お豆腐の白玉団子 レシピ・作り方
材料（6人分）
- 白玉粉 150g
- 絹ごし豆腐（小サイズの充填豆腐等） 120g
- お水 適量
作り方
-
1
白玉粉と豆腐をよく混ぜる。水を足して耳たぶくらいのかたさになるようにこねる。
良く混ざったら、小さく丸めて団子状にする。
- 2 鍋にお湯を沸かし、沸騰したところに1を入れ、浮いてきたら冷水にとり、水をきる。
-
3
きなこをかけたり、黒蜜をかけて召し上がってください。
オススメは、くるみとレーズンあんとの組み合わせです（写真）。
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- カテゴリ
- だんご
- 料理名
- 豆腐白玉
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つくったよレポート（3件）
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ひなりな05042015/12/11 11:24
冷蔵庫にいれてもやわらか～い！お豆腐の味もして子供たちにも大好評でした＾－＾ｖ -
norari＠指輪大好き！2012/10/22 15:25
2人の息子たちが取り合いで食べ、最後の一口の時点で、あわてて撮影しました。子供のおやつに大好評でした（感謝）。＾＾ -
めくりか2012/10/05 21:50
お腹が苦しくなるほど食べちゃいました(￣O￣;) が、胃もたれせずにすみました。豆腐だから？？ご馳走さまです♪
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