材料（三人分人分）
- きゅうり
- １本
- しそ
- 3枚
- しょうが
- 今回はチューブで5センチ
- ほんだし
- こさじ２
- 白ごま
- 大さじ２
- みそ
- 大さじ3前後
- 水
- 3cupくらい
作り方
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- 1
- ボールにきゅうりをスライサーでスライスする。
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- 2
- １にほんだしとみそを入れてる揉んできゅうりをしなっとさせる。
-
- 3
- ２に、刻みしそ、しょうが、白ごま、水を入れて混ぜる。
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- 4
- 味をみて少し濃いめが良いです。ここに氷をいれて混ぜて出来上がり。
おいしくなるコツ
白ごまは半分すると更に美味しいです。
きっかけ
ちゃちゃっと作れて暑い日には良いです～。