しいたけ・えのき・しめじ・鮭の炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭をバターでフライパンで炒めます。炒め終わったら取り出す。骨を除きます。

2. 2

   しいたけは薄切りに。えのきはいしづちを切って半分に切ります。しめじはいしづきを切ってバラバラにします。

3. 3

   お米をといで分量のメモリに水を入れます。そのなかに砂糖少々・塩ひとつまみ・酒少々・みりん少々・醤油大さじ３くらいに入れます。

4. 4

   野菜と鮭を入れます。

5. 5

   スイッチポンで出来上がったらまぜあわせます。