アボカドたっぷり！ばらチラシ寿司 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
酢、砂糖、塩をよく混ぜておく。米を少なめの水で炊き、炊き上がったらボールに移して、合わせ酢を少しずつかけながら、しゃもじでご飯を切るようにして混ぜていく。
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2
卵に醤油と砂糖を入れてよく混ぜる。熱したフライパンにスベテヲ流し入れ、端から細く巻きながら細い卵焼きにする。
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3
マグロ、アボカド、きゅうり、卵焼きを約1㎝角に切り、人参は千切りにする。器に酢飯をいれ、切った具を彩りよく散りばめれば完成。
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- カテゴリ
- その他の寿司
- 料理名
- ちらし寿司
erialice
息子の3年間のお弁当作りが終ってしまいました(T-T)これからは、一人暮らしを始めた息子や自炊を頑張っている学生さんたちが作りやすいものも考えます。安くて簡単で野菜たっぷり・・・これがキーワードかな♪
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ダイ50702015/04/17 11:05
レシピ参考に作ってみました。ご馳走様でした。
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