黒酢で！いろいろ野菜の焼き浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜を食べやすい大きさに切り、耐熱のポリ袋に入れてレンジで５分加熱する。
   これで火が通るので、後は焼き目をつけるだけで大丈夫。

2. 2

   黒酢、麺つゆ、ガムシロップを混ぜたものを用意しておく。

3. 3

   フライパンにごま油を熱し、野菜を並べて焼き目をつける。少し焦げ目がある方が香ばしくて美味しい。

4. 4

   野菜が焼けたら、黒酢だれにさっとくぐらせる。器に盛り付けたら出来上がり。