レンコンのみそキンピラ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
- 1 レンコンは皮をむき、繊維に沿って縦に切る。
- 2 鍋にゴマ油、鷹の爪を入れ、レンコンが軽く透き通るまで炒め、Aを加え、全体を大きく混ぜながら汁気がなくなるまで炒める。
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