寒い夜、温まろう。ミネラル豊富 黒砂糖でミルク団子 レシピ・作り方
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材料(数人分)
- ●団子粉 120g
- ●森永おいしい牛乳 100cc
- ★黒砂糖 50g
- ★森永おいしい牛乳 100~150cc
- ★刻んだくるみ(必要) 適量
作り方
-
1
お湯を沸かす。
団子粉に牛乳を少しづつ加えて耳たぶくらいの硬さにこねる。 -
2
親指大の大きさに丸めて
中央を抑えてへこませる。
沸騰したお湯に入れて
浮き上がってきたら
すくいとる。 -
3
②をしている間に
牛乳を温めて黒砂糖を溶かす。 -
4
器に③を入れて
団子を入れ、
胡桃を飾る。
きっかけ
牛乳レシピ参戦
おいしくなるコツ
くるみは必要です。あると無いでは食感も味も違います。 簡単で コタツで食べるのにいいかも・・・ コツはありません ぎゅうにゅうを沸騰させないことぐらいです。
- レシピID:1060003782
- 公開日:2011/12/06
関連情報
- カテゴリ
- だんご
- 料理名
- ミルク白玉
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