節約レシピ♪ブロッコリーの茎活用でマカロニサラダ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 ブロッコリーの茎の部分を、千切りにする。
-
2
鍋にたっぷりめにお湯を沸かし、沸騰したらマカロニをゆで始める。
※マカロニの茹で時間は、お使いのマカロニごとに確認してください^^ - 3 マカロニが茹で上がる2分くらい前に、ブロッコリーの茎も鍋に加えて、一緒に茹でる。
- 4 マカロニの茹で時間に合わせて(つまり茎を入れてから約2分後くらいに)、マカロニ&茎をザルにあけ、水気をきる。
- 5 ボウルに材料を全て入れ、よく混ぜたら完成^^
きっかけ
ブロッコリーを使った次の日に作った節約レシピです。
おいしくなるコツ
マヨネーズの量は、お好みで加減してください^^
- レシピID:1060003328
- 公開日:2011/10/24
関連情報
- カテゴリ
- ブロッコリー
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茎の部分を使って、シンプルマカロニサラダ^^