簡単!しめじとほうれん草のおかか和え レシピ・作り方

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yoppy**
おかかがたっぷり入っているので,うまみが凝縮されてます★
レンジで作ってもOK♪

材料(4人分)

ほうれん草
1/2束
しめじ
1P
おかか(小袋)
2P
●醤油
大1
●みりん
大1弱

作り方

  1. 1
    しめじをさっと茹で,ザルですくいあげて,残った湯でほうれん草を茹でて,適当な長さに切り,水気をよくしぼる。
  2. 2
    ほうれん草としめじ,調味料●を混ぜ,最後におかかをたっぷり混ぜて完成!

おいしくなるコツ

ほうれん草をさっと茹でて,しゃきしゃき感を残したほうが美味しいです。

きっかけ

ほうれん草がちょっと少なかったので,しめじとおかかでかさ増ししました♪

公開日:2011/10/04

関連情報

カテゴリ
ほうれん草
関連キーワード
簡単 ほうれん草 和え物 しめじ
料理名
ほうれん草の和え物

このレシピを作ったユーザ

yoppy** 簡単で美味しいレシピ,考えていけたらな~と思います(*´ I `*) レパートリーいっぱい増やしたい!! 育児やコストコ購入品,日々の生活をブログに綴っています♪ぜひ遊びにきてください(*˘︶˘*).。.:*♡ アトピーっこの毎日ごはんとお菓子そしてコストコ http://blog.livedoor.jp/tyakomama/

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