超ヘルシー☆玉こんde食べるピリ辛スープ レシピ・作り方
材料（4人分人分）
作り方
-
1
※こんにゃくの臭みをとります。
鍋にこんにゃくが浸るくらいの水（分量外）をいれ、こんにゃくを1～2分茹でてから、ザルにあけて水気を切っておく。 -
2
茄子は、縦半分に切ってから1ｃｍ幅くらいの半月切りにする。
玉ねぎは、半分に切ってから5ｍｍ幅くらいにスライスする。 - 3 鍋に水を入れて火にかけ、沸騰してきたら、玉こんにゃく＆野菜を全て入れて茹でる。
- 4 野菜に火が通ってきたら、☆印の調味料を溶きいれる。
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☆ゆみし☆
本当は作ることより食べることが好き…いやいや、だからこそ！
食べるためには作らねば…(*^^*)
簡単で美味しいレシピに出会うと幸せになります♪
更に、不器用なくせに（笑）キャラ弁的なものに憧れております！
「工作レシピ」で検索して頂くと、残念な工作料理がヒットします…＼(＾ｑ＾)／
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お好きな野菜を加えて、もりもり食べてください＾＾