すりおろし玉ねぎで柔らか♪やわらかチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。
   たまねぎとにんにくはすりおろす。
   レタスも食べやすい大きさに。

2. 2

   ボウルに◎の材料を入れ、鶏もも肉も入れて1時間ほど漬け込む。

3. 3

   鶏肉の水気を取り、小麦粉をまぶしてサラダ油を熱したフライパンで焼く。
   たれは捨てずに残しておく。

4. 4

   お肉が焼けたら残ったたれを加えてからめる。
   お皿にレタスをのせて盛り付けたら出来上がり。