お弁当に最適 頭がよくなる？ 鯖の甘辛煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 塩鯖 小 ４切れ
- 片栗粉 適量
- サラダ油 適量
- 砂糖 大匙１，５
- 醤油 大匙１，５
- 好みで唐辛子 少々
作り方
-
1
片栗粉をポリ袋に入れる。
鯖をその中に入れて、
片栗粉をまぶす。 -
2
フライパンで
５mmぐらいの油で焼く。 -
3
焼きあがったら
余分な油をとり、
その中に砂糖を入れ、次に醤油をいれ絡める。
焦げるから手早く、急いで絡ませる。
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- カテゴリ
- さば全般
- 料理名
- 鯖の揚げ甘辛煮
◆◆3812◆◆
一年に２～３回短期決戦でダイエットしています。ストレスがたまる前にやめちゃいます。
ほったらかし、５分から１５分で作る料理を主に投稿します。
『あるものを使って、捨てることなく、つかいきる。』を、モットーに作っています。
簡単、超早、節約、リメイク、レンジ利用、
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