レンジを活用 火のそば5分で 大根のひき肉餡かけ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ひき肉
- １００ｇ
- 乱切り 大根
- １０ｃｍ
- 乱切り 人参
- 1/2本
- 冷凍インゲン
- １０本
- 白だし
- 大匙２
- 水溶き片栗粉
- 適量
- 好みで砂糖
- 適量
作り方
-
- 1
- 大根、人参をレンジでチン！（５分）
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- 2
- ひき肉を炒める。（１分）
レンジからでした大根、人参を加えて炒める（２分）
砂糖を加える（３０秒）
お湯１００ｃｃで薄めた白だしを入れる（３０秒）
-
- 3
- レンジ可能なタッパにインゲンと②を移しレンジでチン！
（５分）
-
- 4
- タッパを出したらすぐに水溶き片栗粉を加えて混ぜる。
できあがり
おいしくなるコツ
器が結構熱くなっているのでとろみはつきます。
火を使う時間をできるだけ短縮しています。
レンジに入っている時間を除いて計っています。
きっかけ
冷蔵庫の整理にぴったりレシピ
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火のそばは５分以内