ラムレーズン入りミニパウンドケーキ レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
=*ハル*=
材料も簡単、作るのも簡単。プレゼントにも喜ばれますよ。同じ分量で普通の大きさのパウンドケーキ型１個分くらいになります。その場合は焼き時間を加減してくださいね。
材料（約１４人分）
- バター（塩分不使用） ２００ｇ
- 薄力粉 ２００ｇ
- 砂糖 ２００ｇ
- 卵 ４個
- ラムレーズン １００ｇ
- ベーキングパウダー 小さじ１
作り方
-
1
バターは室温にもどし、柔らかくなったらハンドミキサーでクリーム状になるまでよく混ぜる。砂糖を少しずつ加え、ふわっとするまでさ
らによく混ぜる。 - 2 卵をときほぐし、分離しないように①に少しずつ入れさらに混ぜる。ラムレーズンは細かく刻んでおく。
- 3 薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるった物を②に加え、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。粉がまだ混ぜきらないうちに刻んだレーズンも加え、さらに混ぜる。（練らないように注意）
- 4 オーブンを１７０度に熱しておき、その間にできたタネを型に流し込んでおく。
- 5 約１５分くらい焼いたら竹串を中央部分に刺してみて、タネがついてこなければ出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の焼き菓子
- 料理名
- パウンドケーキ
=*ハル*=
冷蔵庫や家にあるもので料理を作る【あるものレシピ】が得意です。
いえいえ、決して【ありあわせレシピ】ではありませんよ(^_^;)。
さっとできるものからちょっと手間のかかるものまで、いろいろなレシピをのせられたらいいな、と思っています。よろしくおねがいします♪
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