鯖のカレー風味照り焼き♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鯖の切り身 ２切れ
- 小麦粉 適量
- <A>カレー粉 小匙1/2
- <A>砂糖 小匙１
- <A>みりん 小匙２
- <A>酒、醤油 各大匙１
- サラダ油 大匙１
作り方
- 1 さばは皮に数ヶ所切り目を入れて、小麦粉をまぶします。
- 2 熱したフライパンに油を入れて、中火で①の両面を５分焼きます。弱火にして混ぜ合わせたAをかけてからめて照りがでたら出来上がりです♪
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- カテゴリ
- さば全般
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- 鯖のカレー風味照り焼き
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