簡単筑前煮★ルクエ×電子レンジ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 根菜水煮 200g
- 鶏モモ肉 80g
- 砂糖 大さじ2と1/2
- 酒 大さじ2
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 出汁 100ml（1/2カップ）
作り方
- 1 根菜水煮をルクエスチームケースレギュラーに、平らにならして入れ、上に一口大に切った鶏モモ肉を全体に散らす。
-
2
砂糖、酒、醤油、みりんを順に（肉を中心に）全体にふりかけ、その上からまんべんなく出汁を注ぐ。
顆粒出汁を使う場合は、全体にふりかけ、その上から水100mlを注ぐ。 -
3
なるべく根菜類が出汁に浸るように整え、ふたをして600wで10分加熱する。
庫内から取り出し、食べる時までふたをしたまま置いておく。 - 4 時間があれば冷めるまで置いておき、食べる前に温めるとより美味しいです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- 筑前煮
ひだまり246911
ルクルーゼ、シャトルシェフ、ルクエスチームケース、スープメーカーなどを使った簡単料理を中心にあれこれ載せています。卵はLサイズ使用です。
こちらに補足やパスタ中心のアバウトレシピをメモしてましたが現在更新停止中です。
http://plaza.rakuten.co.jp/hidamari246911/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
