レンジで♪ほうれん草とえのきのおひたし レシピ・作り方
材料（2人分）
- エノキ茸 1/2
- ほうれん草 1束
- しょう油 大さじ1
- だしの素 小さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
- 白ゴマ たっぷり
作り方
-
1
エノキ茸は耐熱皿にいれ、
ふんわりラップをして
レンジで1分 -
2
ほうれん草は洗って、くきと葉の部分に切り分けて、
まず、くき部分を耐熱皿にいれ、ふんわりラップをしてレンジで2分。
すぐに水につけておく。 -
3
次に、葉の部分を耐熱皿にいれ、レンジで1分。
水につけておく。 -
4
エノキとほうれん草の水気を絞って食べやすい大きさに切り、調味料で和える。
最後に白ゴマをたっぷりかける。
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- カテゴリ
- ほうれん草
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63n63n2011/04/22 15:21
レンジを使うと楽チンですね♪
シンプルだけど美味しかったです^-^
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