キャベツだけ炒め~焼きそば風~ レシピ・作り方

キャベツだけ炒め~焼きそば風~
  • 約10分
  • 100円以下
みつばaoi
みつばaoi
「あと一品欲しいのにキャベツしかないわ~」という時のお助けレシピ。
焼きそばのそば抜き?

材料(4~6人分)

  • キャベツ 半分
  • 焼きそばソース 適宜
  • 塩コショウ 適宜
  • サラダ油 大さじ2~3
  • 紅しょうが・削り節・あおのり 適宜

作り方

  1. 1 キャベツは一口大に切る。
  2. 2 中華なべ(またはフライパン)にサラダ油を熱し、キャベツを入れて強火で一気に炒めます。
  3. 3 少ししんなりしてきたら焼きそばソースを投入!結構多めで大丈夫です。
    塩コショウで味を調えます。
  4. 4 お皿に盛り付けて、削り節・あおのり・紅しょうがをトッピングして出来上がり~

きっかけ

焼きそばからヒントを得ました。

おいしくなるコツ

キャベツに味がつきにくいので焼きそばソースはたくさん入れたほうがいいですよ。 お肉やネギやその他の野菜を入れるともっと美味しいと思います。

  • レシピID:1060001124
  • 公開日:2011/03/01
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カテゴリ
キャベツ
関連キーワード
野菜炒め スピード 簡単 手抜き
料理名
野菜炒め
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