キャベツだけ炒め~焼きそば風~ レシピ・作り方
材料(4~6人分)
- キャベツ 半分
- 焼きそばソース 適宜
- 塩コショウ 適宜
- サラダ油 大さじ2~3
- 紅しょうが・削り節・あおのり 適宜
作り方
- 1 キャベツは一口大に切る。
- 2 中華なべ(またはフライパン)にサラダ油を熱し、キャベツを入れて強火で一気に炒めます。
-
3
少ししんなりしてきたら焼きそばソースを投入!結構多めで大丈夫です。
塩コショウで味を調えます。 - 4 お皿に盛り付けて、削り節・あおのり・紅しょうがをトッピングして出来上がり~
きっかけ
焼きそばからヒントを得ました。
おいしくなるコツ
キャベツに味がつきにくいので焼きそばソースはたくさん入れたほうがいいですよ。 お肉やネギやその他の野菜を入れるともっと美味しいと思います。
- レシピID:1060001124
- 公開日:2011/03/01
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- 野菜炒め
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