冷凍しいたけで!具沢山の味噌汁 レシピ・作り方
![冷凍しいたけで!具沢山の味噌汁](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/b06302e29910c70c7d0f8d8d4dfe8eb4da931c97.67.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(3人分)
作り方
- 1 椎茸は4等分して冷凍しておく。長ねぎは輪切り、豆腐はさいの目切り、油揚げは細切りにする。
- 2 鍋に水を入れ、沸騰したらねぎ、椎茸を入れる。ひと煮立ちしたら豆腐を入れる。最後に味噌を溶きいれて出来上がり。
きっかけ
冬の定番お味噌汁です。
おいしくなるコツ
冷凍椎茸はいしづきも捨てません。別に冷凍しておき、鍋などの出汁取りに大活躍!
- レシピID:1060000956
- 公開日:2011/02/22
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 味噌汁
レポートを送る
2 件
つくったよレポート(2件)
-
ズボラでもおいしいごはんが食べたい2022/04/24 11:07簡単にできました!
-
たろべい12342011/02/25 21:26椎茸安かったので大量買い。冷凍しいたけは便利ですね~。いい出汁が出ておいしいです☆お味噌汁は具に迷います。