文句無のうまさ！卵かけご飯（ニンニクバージョン） レシピ・作り方
材料（1人分）
- 炊きたてご飯 茶碗1
- 卵黄 一個
- 醤油（できればたまり醤油） 大3～4
- チューブにんにく 3ｃｍ程度
作り方
-
1
小さくて深めの器に
醤油とニンニクを入れ
よくかき混ぜる
-
2
卵黄だけをとりわけ…
-
3
卵黄投入
このまま
約一晩置く
（夏は冷蔵庫）
-
4
スプーンで卵黄をすくい
炊きたてご飯に
のっける
残った醤油も少しふりかける
完成！
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- カテゴリ
- その他のごはん料理
- 料理名
- 卵かけご飯
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つくったよレポート（2件）
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らーきち2012/06/26 22:18
漬け込むと半熟卵みたいになるんですね！！
しっかりにんにく醤油味がしみてて美味しい卵かけご飯でした(≧∪≦)♡ -
えいたんラブゆうたんラブももたんラブ2011/02/23 05:57
つくってみました(*^-’)bが、たまり醤油がなく、こいくち醤油を使ってしまい…パパは、こすぎて生タマゴ一つたしとりましたm(__)m次回はちゃんとたまり醤油を
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ニンニク好きにはたまりません！